14 Ofertas de Hostelería y Turismo en Repuplica Dominica
Chef Ejecutivo
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Requisitos:
- Licenciatura en Artes Culinarias, Gastronomía o carreras afines.
- 5 años de experiencia en posiciones de liderazgo culinario, preferiblemente como Chef Ejecutivo en hoteles, resorts o cadenas de restaurantes.
- Conocimientos de: Técnicas de cocina internacional y local, control de costos y presupuestos, normativas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria, gestión de inventarios y compras.
Responsabilidades:
- Diseñar, actualizar y estandarizar menús de los restaurantes a su cargo, manteniendo variedad, innovación y calidad.
- Coordinar y supervisar la producción diaria en cada cocina, garantizando cumplimiento de recetas, técnicas y presentación.
- Asegurar el abastecimiento oportuno de materias primas y coordinar con el área de compras la selección de proveedores.
- Supervisar directamente a los jefes de cocina y personal culinario de cada restaurante.
- Garantizar que las cocinas mantengan altos estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Monitorear costos de alimentos y bebidas, control de inventarios y minimizar mermas.
- Establecer planes de producción y control de porciones para optimizar recursos.
- Reclutar, entrenar, motivar y evaluar al equipo de cocina en cada restaurante.
- Desarrollar propuestas gastronómicas diferenciadas para cada restaurante a la carta según su concepto.
- Asegurar que la experiencia gastronómica cumpla con la promesa de marca y supere las expectativas del cliente.
- Participar en la elaboración de presupuestos anuales de los restaurantes.
Agente de viajes
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Se busca
Agente de Viajes
con habilidades en atención al cliente, organización y ventas, para formar parte de un equipo dinámico dedicado a planificar y gestionar experiencias de viaje memorables. La persona en este rol será responsable de asesorar a los clientes en la organización de sus viajes, ofreciendo opciones personalizadas y coordinando todos los servicios necesarios.
Responsabilidades Principales:
- Asesorar a clientes en la planificación de viajes turísticos o corporativos.
- Cotizar y reservar alojamiento, transporte, actividades, seguros y otros servicios.
- Elaborar itinerarios detallados y documentación de viaje.
- Utilizar sistemas de reservación y plataformas de proveedores para realizar gestiones.
- Informar a los clientes sobre requisitos migratorios, documentación, seguros y condiciones generales del viaje.
- Gestionar cambios, cancelaciones y solicitudes especiales de forma ágil y profesional.
- Promover productos y servicios adicionales que mejoren la experiencia del cliente.
- Realizar seguimiento post-venta para asegurar la satisfacción del cliente.
- Cumplir con objetivos de venta y estándares de servicio establecidos por la empresa.
Requisitos:
- Bachillerato terminado o estudios en Turismo, Administración, o áreas afines (preferente).
- Certificado de agente de viajes de Adavit
- Experiencia previa en agencias de viajes, atención al cliente o ventas (mínimo 1 año deseable).
- Conocimiento o experiencia con sistemas GDS (Amadeus, Sabre, Galileo) es una ventaja.
- Manejo intermedio de herramientas informáticas (Office, CRM, correo electrónico, etc.).
- Habilidad para comunicarse de manera clara y profesional.
- Inglés intermedio o avanzado deseable.
Habilidades Clave:
- Enfoque en atención al cliente y servicio personalizado
- Organización y atención al detalle
- Capacidad para resolver problemas
- Proactividad y adaptabilidad
- Habilidades comerciales y de venta
- Trabajo en equipo
Ofrecemos:
- Sueldo base + comisiones por desempeño
- Capacitación continua
- Posibilidades de crecimiento profesional
- Ambiente de trabajo colaborativo
- Acceso a herramientas modernas del sector
gerente de restaurante
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Estamos contratando
Puesto Vacante: Gerente de Restaurante
¿Eres una persona con liderazgo, enfoque al cliente y pasión por la excelencia operativa? Esta es tu oportunidad
Responsabilidades principales:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
Garantizar un servicio al cliente de alta calidad.
Coordinar y liderar al personal.
Control de inventario, costos y presupuesto.
Implementar estrategias para el cumplimiento de metas y estándares de calidad.
Requisitos esenciales:
Experiencia comprobable como Gerente o Encargado en restaurantes.
Formación académica en Administración, Hotelería, o áreas afines (preferible).
Liderazgo, proactividad y habilidades de resolución de conflictos.
Conocimiento en control de inventarios, manejo de caja y supervisión de personal.
Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
Manejo de herramientas tecnológicas y sistemas de punto de venta (POS).
Ubicación: Las Terrenas, Samaná
Interesados enviar CV a:
Fecha límite para aplicar: NINGUNA
Forma parte de un equipo comprometido con el sabor, la calidad y la experiencia excepcional
Especialista Atención al Cliente- Temporal
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Tu misión con nosotros será:
Dar un servicio de atención al cliente excelente a la manera IKEA, resolviendo las incidencias y reclamaciones en el menor tiempo posible, para lograr la satisfacción y fidelización de los/as clientes/as, siguiendo los procedimientos establecidos.
Funciones:
- Recibir a los/as clientes/as y atenderlos ante sus necesidades, manteniendo siempre el IKEA Tone of Voice.
- Atender, gestionar y resolver las incidencias/reclamaciones de los/as clientes/as así como los cambios y devoluciones bajo el estándar de Customer Academy
- Informar al Team Leader del departamento sobre las incidencias/reclamaciones/devoluciones que no se puedan solucionar al momento y sugerir mejoras a realizar en los procedimientos.
- Contactar con las empresas de servicios externas ante las incidencias de montajes, transportes, etc. recibidas de los/as clientes/as y coordinar una solución en el menor tiempo posible.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
- Disponibilidad para laborar turnos rotativos y fines de semana.
Garantizamos la igualdad de oportunidades en todos los procesos de selección.
Agente De Viajes
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
En Suricatus Consultores buscamos Agente de Viajes con experiencia en emisiones.
Ubicación: Santo Domingo
Horario:
Lunes a Viernes: 8:30 a.m. – 5:30 p.m.
Sábados: 9:00 a.m. – 1:00 p.m.
Envía tu CV con tu nombre y la vacante
al correo:
Forma parte de nuestro equipo y ayuda a crear experiencias de viaje inolvidables
Chef Ejecutivo
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Excelente oportunidad profesional :
Estamos buscando un/a
CHEF EJECUTIVO/A
para uno de nuestros hoteles en República Dominicana con la misión de diseñar la estrategia de gestión para las cocinas del hotel y establecer los objetivos y herramientas para su logro. Será responsable de supervisar y gestionar las operaciones de las cocinas del hotel, asegurando la calidad del servicio y la seguridad alimentaria, así como analizar los resultados e indicadores para tomar decisiones que aporten valor a la administración y operación de las cocinas y logren así, aumentar su productividad y reducir los costos variables.
Principales responsabilidades (entre otras):
- Supervisar la operación de las cocinas del hotel y atender las solicitudes que surjan por parte del personal.
- Administrar el presupuesto asignado para las cocinas del hotel, así como participar en la elaboración del mismo.
- Desarrollar los procesos y lineamientos específicos que sirvan de guía para la operación de las cocinas a su cargo.
- Desarrollar junto con su equipo los menús que se ofrecerán en los distintos centros de consumo del hotel.
- Elaborar y actualizar los recetarios para la elaboración de cada platillo incluido en los diferentes menús.
- Velar por el cumplimiento de los estándares, normas, políticas y procedimientos establecidos para asegurar la seguridad alimentaria y de las personas que trabajan en cocina.
- Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina y evaluación del desempeño del personal bajo su cargo.
- Presentarse en el restaurante con clientes e invitados para evaluar la calidad del servicio y detectar áreas de mejora, así como atender cualquier requerimiento que surja.
- Participar activamente en nuevos proyectos tales como certificaciones y mejoras para la operación de las cocinas de la organización.
Requisitos:
- Licenciatura / Grado de Gastronomía, Artes culinarias o afín.
- Experiencia mínima demostrable en posición similar de 4 años y otros tantos como Souschef Ejecutivo en hoteles All Inclusive en el Caribe.
Habilidades Requeridas:
- Capacidad de gestionar equipos de trabajo amplios con liderazgo y organización.
- Capacidad para comunicarse en inglés profesional.
- Experiencia en la creación de menús innovadores.
- Conocimiento en tendencias culinarias actuales.
- Conocimiento de Excel, SAP, Outlook.
Declaración de Igualdad de Oportunidades:
Nos comprometemos a promover la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o estado de veterano.
Especialista en Servicio al Cliente
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
En
Recovery Spot
, un club exclusivo de bienestar, buscamos a alguien excepcional: un
Especialista en Servicio al Cliente
con experiencia comprobada y enfoque en resultados. Queremos a esa persona que combina un servicio impecable con habilidades en
ventas y retención de clientes
, capaz de impulsar la satisfacción, la fidelización y el crecimiento de nuestra comunidad.
Opciones de horarios:
Opción 1:
- Lunes a viernes: 2:00 p.m. – 9:00 p.m.
- Sábado: 8:30 a.m. – 5:30 p.m.
- Domingo: Libre
Opción 2:
- Lunes a viernes: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.
- Sábado: Libre
- Domingo: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Requisitos básicos:
- Experiencia previa en servicio al cliente (ideal en wellness, ventas y retención de clientes).
- Excelente comunicación y actitud orientada a soluciones.
- Manejo básico de inglés y herramientas digitales.
Sé el primero en saberlo
Acerca de lo último Hostelería y turismo Empleos en Repuplica Dominica !
Gerente de Restaurante
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Hyatt Vivid Punta Cana
Ubicación: Cabeza de toro, punta cana
Descripción del empleo
¿Te apasiona crear momentos memorables y auténticos?
En
Hyatt Vivid
buscamos personas apasionadas por la hospitalidad, el liderazgo y la excelencia en el servicio para construir un lugar donde trabajar se siente natural y auténtico. Sé parte de nuestro equipo.
Nuestro
Gerente de Restaurante
es responsable de liderar la operación del centro de consumo, garantizando un servicio cálido y eficaz que supere las expectativas de los huéspedes. Supervisa al personal, asegura la correcta aplicación de estándares de calidad y vela por el cumplimiento de normativas higiénicas, ofreciendo experiencias gastronómicas excepcionales.
Experiencia y aptitudes deseadas
Carrera universitaria en Administración Hotelera, Turismo, Gastronomía o áreas afines.
Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de supervisión o gerenciales en restaurantes o centros de consumo de hoteles.
Conocimiento en control de inventarios, requisiciones, estándares de servicio y gestión de costos.
Habilidad para liderar equipos de trabajo (hostess, meseros, garroteros y capitanes).
Capacidad para coordinar reservaciones VIP, atender huéspedes alérgicos y garantizar experiencias personalizadas.
Conocimiento en ventas de vinos y maridajes.
Inglés avanzado y dominio del español a nivel profesional.
Liderazgo, organización, pensamiento estratégico y habilidades de comunicación efectiva.
Actitud de servicio, proactividad y compromiso con la excelencia en hospitalidad.
Agente de viajes
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Descripción de la empresa: Empresa a dedicada planificar, gestionar y preparar experiencias inolvidables
Descripción del puesto
Como Agente de Viajes, serás responsable de asesorar a sus clientes en la planificación y organización de sus viajes. Tus tareas diarias incluirán la gestión de reservas, alquiler de coches, y la planificación de itinerarios. Además, proporcionarás un excelente servicio al cliente y trabajarás para maximizar las ventas de nuestros servicios. Este es un puesto de tiempo completo o palcial y se realizará de manera remota.
Requisitos
- Experiencia en la gestión de reservas y planificación de viajes.
- Habilidades en atención al cliente y ventas, con un enfoque en la satisfacción del cliente.
- Conocimiento en el alquiler de coches y logística de viajes.
- Competencias adicionales como la capacidad de trabajar de manera autónoma, buena organización, y habilidades de comunicación serán muy valoradas.
Sous Chef Creativo y Ejecutivo
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Perspective Consulting Studio busca para uno de sus clientes, catering boutique y restaurante de cocina de autor, un
Sous Chef
apasionado, organizado y con visión de equipo, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en expansión. Nos encontramos en una etapa de crecimiento donde estamos estructurando nuestra cocina para elevar la excelencia y creatividad de nuestros servicios.
Responsabilidades clave
- Supervisar la ejecución operativa diaria en cocina, garantizando orden y consistencia.
- Apoyar al Chef Owner con mas de 25 anos detras de la cocina boutique en el desarrollo y estandarización de menús autorales.
- Coordinar mise en place, organización del equipo y cumplimiento de tiempos.
- Supervisar la correcta rotación de productos e higiene del área.
- Proponer mejoras logísticas y operativas en cocina.
- Proporcionar experiencia on site cuando el evento lo requiera.
- Asumir el liderazgo operativo en ausencia del Chef Owner.
Perfil deseado
- Experiencia mínima de 3 años como Sous Chef o Chef de Partie en cocinas creativas o de alto estándar.
- Formación en Artes Culinarias o similar (deseable).
- Alto nivel de organización y proactividad.
- Creatividad, liderazgo y pasión por la cocina artesanal.
- Disponibilidad para relocalizarse a Santo Domingo (si aplica).
- Conocimiento básico de costeo, inventario y estandarización.
Lo que ofrecemos
- Integrarte a un equipo autoral en crecimiento con alto estándar creativo.
- Ambiente profesional, respetuoso y colaborativo.
- Oportunidad de liderar procesos e innovar en cocina de autor.
- Remuneración competitiva según perfil y experiencia.
- Posibilidad de desarrollo profesional en nuevas líneas de negocio (congelados, viajes, restaurante privado).
Interesados favor enviar curriculum a con el titulo "Sous Chef para Catering"