14 Ofertas de Hostelería y Turismo en Repuplica Dominica

Chef Ejecutivo

Santo Domingo Este, Nuevo Distrito Nacional $900000 - $1200000 Y Learning Centre

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Requisitos:

  • Licenciatura en Artes Culinarias, Gastronomía o carreras afines.
  • 5 años de experiencia en posiciones de liderazgo culinario, preferiblemente como Chef Ejecutivo en hoteles, resorts o cadenas de restaurantes.
  • Conocimientos de: Técnicas de cocina internacional y local, control de costos y presupuestos, normativas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria, gestión de inventarios y compras.

Responsabilidades:

  • Diseñar, actualizar y estandarizar menús de los restaurantes a su cargo, manteniendo variedad, innovación y calidad.
  • Coordinar y supervisar la producción diaria en cada cocina, garantizando cumplimiento de recetas, técnicas y presentación.
  • Asegurar el abastecimiento oportuno de materias primas y coordinar con el área de compras la selección de proveedores.
  • Supervisar directamente a los jefes de cocina y personal culinario de cada restaurante.
  • Garantizar que las cocinas mantengan altos estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
  • Monitorear costos de alimentos y bebidas, control de inventarios y minimizar mermas.
  • Establecer planes de producción y control de porciones para optimizar recursos.
  • Reclutar, entrenar, motivar y evaluar al equipo de cocina en cada restaurante.
  • Desarrollar propuestas gastronómicas diferenciadas para cada restaurante a la carta según su concepto.
  • Asegurar que la experiencia gastronómica cumpla con la promesa de marca y supere las expectativas del cliente.
  • Participar en la elaboración de presupuestos anuales de los restaurantes.
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Agente de viajes

Santo Domingo $120000 - $240000 Y CARIBEO DMC SRL

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Se busca
Agente de Viajes
con habilidades en atención al cliente, organización y ventas, para formar parte de un equipo dinámico dedicado a planificar y gestionar experiencias de viaje memorables. La persona en este rol será responsable de asesorar a los clientes en la organización de sus viajes, ofreciendo opciones personalizadas y coordinando todos los servicios necesarios.

Responsabilidades Principales:

  • Asesorar a clientes en la planificación de viajes turísticos o corporativos.
  • Cotizar y reservar alojamiento, transporte, actividades, seguros y otros servicios.
  • Elaborar itinerarios detallados y documentación de viaje.
  • Utilizar sistemas de reservación y plataformas de proveedores para realizar gestiones.
  • Informar a los clientes sobre requisitos migratorios, documentación, seguros y condiciones generales del viaje.
  • Gestionar cambios, cancelaciones y solicitudes especiales de forma ágil y profesional.
  • Promover productos y servicios adicionales que mejoren la experiencia del cliente.
  • Realizar seguimiento post-venta para asegurar la satisfacción del cliente.
  • Cumplir con objetivos de venta y estándares de servicio establecidos por la empresa.

Requisitos:

  • Bachillerato terminado o estudios en Turismo, Administración, o áreas afines (preferente).
  • Certificado de agente de viajes de Adavit
  • Experiencia previa en agencias de viajes, atención al cliente o ventas (mínimo 1 año deseable).
  • Conocimiento o experiencia con sistemas GDS (Amadeus, Sabre, Galileo) es una ventaja.
  • Manejo intermedio de herramientas informáticas (Office, CRM, correo electrónico, etc.).
  • Habilidad para comunicarse de manera clara y profesional.
  • Inglés intermedio o avanzado deseable.

Habilidades Clave:

  • Enfoque en atención al cliente y servicio personalizado
  • Organización y atención al detalle
  • Capacidad para resolver problemas
  • Proactividad y adaptabilidad
  • Habilidades comerciales y de venta
  • Trabajo en equipo

Ofrecemos:

  • Sueldo base + comisiones por desempeño
  • Capacitación continua
  • Posibilidades de crecimiento profesional
  • Ambiente de trabajo colaborativo
  • Acceso a herramientas modernas del sector
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gerente de restaurante

Las Terrenas, Samaná $40000 - $60000 Y DONOMA LAS TERRENAS BEACH RESORT, AUTOGRAPH COLLECTION

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Estamos contratando

Puesto Vacante: Gerente de Restaurante

¿Eres una persona con liderazgo, enfoque al cliente y pasión por la excelencia operativa? Esta es tu oportunidad

Responsabilidades principales:

Supervisar las operaciones diarias del restaurante.

Garantizar un servicio al cliente de alta calidad.

Coordinar y liderar al personal.

Control de inventario, costos y presupuesto.

Implementar estrategias para el cumplimiento de metas y estándares de calidad.

Requisitos esenciales:

Experiencia comprobable como Gerente o Encargado en restaurantes.

Formación académica en Administración, Hotelería, o áreas afines (preferible).

Liderazgo, proactividad y habilidades de resolución de conflictos.

Conocimiento en control de inventarios, manejo de caja y supervisión de personal.

Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.

Manejo de herramientas tecnológicas y sistemas de punto de venta (POS).

Ubicación: Las Terrenas, Samaná

Interesados enviar CV a:

Fecha límite para aplicar: NINGUNA

Forma parte de un equipo comprometido con el sabor, la calidad y la experiencia excepcional

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Especialista Atención al Cliente- Temporal

Santo Domingo $15000 - $30000 Y IKEA

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Tu misión con nosotros será:

Dar un servicio de atención al cliente excelente a la manera IKEA, resolviendo las incidencias y reclamaciones en el menor tiempo posible, para lograr la satisfacción y fidelización de los/as clientes/as, siguiendo los procedimientos establecidos.

Funciones:

  • Recibir a los/as clientes/as y atenderlos ante sus necesidades, manteniendo siempre el IKEA Tone of Voice.
  • Atender, gestionar y resolver las incidencias/reclamaciones de los/as clientes/as así como los cambios y devoluciones bajo el estándar de Customer Academy
  • Informar al Team Leader del departamento sobre las incidencias/reclamaciones/devoluciones que no se puedan solucionar al momento y sugerir mejoras a realizar en los procedimientos.
  • Contactar con las empresas de servicios externas ante las incidencias de montajes, transportes, etc. recibidas de los/as clientes/as y coordinar una solución en el menor tiempo posible.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
  • Disponibilidad para laborar turnos rotativos y fines de semana.

Garantizamos la igualdad de oportunidades en todos los procesos de selección.

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Agente De Viajes

Santo Domingo $20000 - $30000 Y Suricatus

Hoy

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Descripción Del Trabajo

En Suricatus Consultores buscamos Agente de Viajes con experiencia en emisiones.

Ubicación: Santo Domingo

Horario:

Lunes a Viernes: 8:30 a.m. – 5:30 p.m.

Sábados: 9:00 a.m. – 1:00 p.m.

Envía tu CV con tu nombre y la vacante

al correo:

Forma parte de nuestro equipo y ayuda a crear experiencias de viaje inolvidables

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Chef Ejecutivo

$104000 - $130878 Y confidential

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Excelente oportunidad profesional :
Estamos buscando un/a
CHEF EJECUTIVO/A
para uno de nuestros hoteles en República Dominicana con la misión de diseñar la estrategia de gestión para las cocinas del hotel y establecer los objetivos y herramientas para su logro. Será responsable de supervisar y gestionar las operaciones de las cocinas del hotel, asegurando la calidad del servicio y la seguridad alimentaria, así como analizar los resultados e indicadores para tomar decisiones que aporten valor a la administración y operación de las cocinas y logren así, aumentar su productividad y reducir los costos variables.

Principales responsabilidades (entre otras):

  • Supervisar la operación de las cocinas del hotel y atender las solicitudes que surjan por parte del personal.
  • Administrar el presupuesto asignado para las cocinas del hotel, así como participar en la elaboración del mismo.
  • Desarrollar los procesos y lineamientos específicos que sirvan de guía para la operación de las cocinas a su cargo.
  • Desarrollar junto con su equipo los menús que se ofrecerán en los distintos centros de consumo del hotel.
  • Elaborar y actualizar los recetarios para la elaboración de cada platillo incluido en los diferentes menús.
  • Velar por el cumplimiento de los estándares, normas, políticas y procedimientos establecidos para asegurar la seguridad alimentaria y de las personas que trabajan en cocina.
  • Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina y evaluación del desempeño del personal bajo su cargo.
  • Presentarse en el restaurante con clientes e invitados para evaluar la calidad del servicio y detectar áreas de mejora, así como atender cualquier requerimiento que surja.
  • Participar activamente en nuevos proyectos tales como certificaciones y mejoras para la operación de las cocinas de la organización.

Requisitos:

  • Licenciatura / Grado de Gastronomía, Artes culinarias o afín.
  • Experiencia mínima demostrable en posición similar de 4 años y otros tantos como Souschef Ejecutivo en hoteles All Inclusive en el Caribe.

Habilidades Requeridas:

  • Capacidad de gestionar equipos de trabajo amplios con liderazgo y organización.
  • Capacidad para comunicarse en inglés profesional.
  • Experiencia en la creación de menús innovadores.
  • Conocimiento en tendencias culinarias actuales.
  • Conocimiento de Excel, SAP, Outlook.

Declaración de Igualdad de Oportunidades:
Nos comprometemos a promover la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o estado de veterano.

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Especialista en Servicio al Cliente

Santo Domingo $20000 - $25000 Y The Recovery Spot

Hoy

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Descripción Del Trabajo

En
Recovery Spot
, un club exclusivo de bienestar, buscamos a alguien excepcional: un
Especialista en Servicio al Cliente
con experiencia comprobada y enfoque en resultados. Queremos a esa persona que combina un servicio impecable con habilidades en
ventas y retención de clientes
, capaz de impulsar la satisfacción, la fidelización y el crecimiento de nuestra comunidad.

Opciones de horarios:

Opción 1:

  • Lunes a viernes: 2:00 p.m. – 9:00 p.m.
  • Sábado: 8:30 a.m. – 5:30 p.m.
  • Domingo: Libre

Opción 2:

  • Lunes a viernes: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.
  • Sábado: Libre
  • Domingo: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.

Requisitos básicos:

  • Experiencia previa en servicio al cliente (ideal en wellness, ventas y retención de clientes).
  • Excelente comunicación y actitud orientada a soluciones.
  • Manejo básico de inglés y herramientas digitales.
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Sé el primero en saberlo

Acerca de lo último Hostelería y turismo Empleos en Repuplica Dominica !

Gerente de Restaurante

$40000 - $60000 Y Hyatt

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Hyatt Vivid Punta Cana

Ubicación: Cabeza de toro, punta cana

Descripción del empleo

¿Te apasiona crear momentos memorables y auténticos?

En
Hyatt Vivid
buscamos personas apasionadas por la hospitalidad, el liderazgo y la excelencia en el servicio para construir un lugar donde trabajar se siente natural y auténtico. Sé parte de nuestro equipo.

Nuestro
Gerente de Restaurante
es responsable de liderar la operación del centro de consumo, garantizando un servicio cálido y eficaz que supere las expectativas de los huéspedes. Supervisa al personal, asegura la correcta aplicación de estándares de calidad y vela por el cumplimiento de normativas higiénicas, ofreciendo experiencias gastronómicas excepcionales.

Experiencia y aptitudes deseadas

Carrera universitaria en Administración Hotelera, Turismo, Gastronomía o áreas afines.

Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de supervisión o gerenciales en restaurantes o centros de consumo de hoteles.

Conocimiento en control de inventarios, requisiciones, estándares de servicio y gestión de costos.

Habilidad para liderar equipos de trabajo (hostess, meseros, garroteros y capitanes).

Capacidad para coordinar reservaciones VIP, atender huéspedes alérgicos y garantizar experiencias personalizadas.

Conocimiento en ventas de vinos y maridajes.

Inglés avanzado y dominio del español a nivel profesional.

Liderazgo, organización, pensamiento estratégico y habilidades de comunicación efectiva.

Actitud de servicio, proactividad y compromiso con la excelencia en hospitalidad.

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Agente de viajes

$600000 - $1200000 Y KeyliTravel

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Descripción de la empresa: Empresa a dedicada planificar, gestionar y preparar experiencias inolvidables
Descripción del puesto
Como Agente de Viajes, serás responsable de asesorar a sus clientes en la planificación y organización de sus viajes. Tus tareas diarias incluirán la gestión de reservas, alquiler de coches, y la planificación de itinerarios. Además, proporcionarás un excelente servicio al cliente y trabajarás para maximizar las ventas de nuestros servicios. Este es un puesto de tiempo completo o palcial y se realizará de manera remota.

Requisitos

  • Experiencia en la gestión de reservas y planificación de viajes.
  • Habilidades en atención al cliente y ventas, con un enfoque en la satisfacción del cliente.
  • Conocimiento en el alquiler de coches y logística de viajes.
  • Competencias adicionales como la capacidad de trabajar de manera autónoma, buena organización, y habilidades de comunicación serán muy valoradas.
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Sous Chef Creativo y Ejecutivo

Santo Domingo $40000 - $80000 Y Perspective Consulting Studio

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Perspective Consulting Studio busca para uno de sus clientes, catering boutique y restaurante de cocina de autor, un
Sous Chef
apasionado, organizado y con visión de equipo, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en expansión. Nos encontramos en una etapa de crecimiento donde estamos estructurando nuestra cocina para elevar la excelencia y creatividad de nuestros servicios.

Responsabilidades clave

  • Supervisar la ejecución operativa diaria en cocina, garantizando orden y consistencia.
  • Apoyar al Chef Owner con mas de 25 anos detras de la cocina boutique en el desarrollo y estandarización de menús autorales.
  • Coordinar mise en place, organización del equipo y cumplimiento de tiempos.
  • Supervisar la correcta rotación de productos e higiene del área.
  • Proponer mejoras logísticas y operativas en cocina.
  • Proporcionar experiencia on site cuando el evento lo requiera.
  • Asumir el liderazgo operativo en ausencia del Chef Owner.

Perfil deseado

  • Experiencia mínima de 3 años como Sous Chef o Chef de Partie en cocinas creativas o de alto estándar.
  • Formación en Artes Culinarias o similar (deseable).
  • Alto nivel de organización y proactividad.
  • Creatividad, liderazgo y pasión por la cocina artesanal.
  • Disponibilidad para relocalizarse a Santo Domingo (si aplica).
  • Conocimiento básico de costeo, inventario y estandarización.

Lo que ofrecemos

  • Integrarte a un equipo autoral en crecimiento con alto estándar creativo.
  • Ambiente profesional, respetuoso y colaborativo.
  • Oportunidad de liderar procesos e innovar en cocina de autor.
  • Remuneración competitiva según perfil y experiencia.
  • Posibilidad de desarrollo profesional en nuevas líneas de negocio (congelados, viajes, restaurante privado).

Interesados favor enviar curriculum a con el titulo "Sous Chef para Catering"

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